Malbec Reserva
Tinto · Copa · Valle de Uco
S/ 32
La cava
Tintos, blancos, rosados y espumantes. Copas y botellas para alargar la mesa.
Las botellas
Cabernet Sauvignon
Tinto · Copa · Maipo
S/ 28
Carmenère Gran Reserva
Tinto · Botella · Colchagua
S/ 142
Tannat de Altura
Tinto · Botella · Canelones
S/ 128
Syrah de Costa
Tinto · Botella · Leyda
S/ 118
Pinot Noir
Tinto · Copa · Casablanca
S/ 34
Sauvignon Blanc
Blanco · Copa · Casablanca
S/ 26
Chardonnay Barrica
Blanco · Botella · Limarí
S/ 96
Torrontés
Blanco · Copa · Cafayate
S/ 24
Rosé del Valle
Rosado · Copa · Ica
S/ 24
Brut Nature
Espumante · Copa · Ica
S/ 36
Espumante Rosé
Espumante · Botella · Ica
S/ 110
Malbec Reserva
S/ 32
Tinto · Copa · Valle de Uco
Ciruela y cacao. Para el corte.
Con Tomahawk Angus
Cabernet Sauvignon
S/ 28
Tinto · Copa · Maipo
Cassis, pimiento y tanino firme.
Con Bife Ancho Prime
Carmenère Gran Reserva
S/ 142
Tinto · Botella · Colchagua
Pimiento rojo y cacao. El tinto de la casa, en botella.
Con Parrilla Campestre
Tannat de Altura
S/ 128
Tinto · Botella · Canelones
14.5° · Taninos firmes, final largo.
Con Parrilla Campestre
Syrah de Costa
S/ 118
Tinto · Botella · Leyda
Pimienta negra y fruta oscura.
Con Tomahawk Angus
Pinot Noir
S/ 34
Tinto · Copa · Casablanca
Cereza y hoja seca. Más ligero que el malbec.
Con Bife Ancho Prime
Sauvignon Blanc
S/ 26
Blanco · Copa · Casablanca
Cítricos, hierba y un final frío.
Con Papas al rescoldo
Chardonnay Barrica
S/ 96
Blanco · Botella · Limarí
Mantequilla, avellana y un final mineral.
Con Calabaza a la brasa
Torrontés
S/ 24
Blanco · Copa · Cafayate
Flor de azahar y durazno. Fresco, para empezar.
Con Papas al rescoldo
Rosé del Valle
S/ 24
Rosado · Copa · Ica
Fresa pálida y seco, para alargar la tarde.
Con Calabaza a la brasa
Brut Nature
S/ 36
Espumante · Copa · Ica
Burbuja fina y seco. Abre la mesa.
Con Bife Ancho Prime
Espumante Rosé
S/ 110
Espumante · Botella · Ica
Fresa pálida y burbuja larga. Para quedarse.
Con Tomahawk Angus